PASTELES SOLIDARIOS

 

Estos Cup Cakes los hice para vender en el cole de mi hijo, son simples hacer las magdadenas y luego la imagación con buttercream clásica porque se van a estar fuera de la nevera unas horas.

TARTA PIRATA

 

 Ingredientes para los bollos:
- 4 huevos
- 1 yougur del sabor que querais
-  La medida de un yogur de aceite
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 1 sobre de levadura

Ingredientes para el relleno de crema de queso de chocolate:
- 120 gr de mantequilla
- 300 gr de azúcar superfino o azúcar glass
- 125 gr de queso de chocolate
- 1 cucharada de leche

Ingredientes para cubrir son los mismos que para el relleno pero el queso era normal sin chocolate, se tiñe de color carne y de rojo, para el parche, los bigotes y el ojo use fondant.

Para hacer los bollos podeis hacer los que queraris depende de la altura que querais que tenga. y para la crema de queso. Batimos el azúcar con la mantequilla hasta que se integren, luego añadimos el queso, preferiblemente frío, y vamos batiendo hasta obtener la masa deseada, añadimos el colorante y listo.